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Graines de cuisine 

et 

"Les vents d'équinoxe"

Association pour promouvoir le fait-maison.
Et limiter au maximum 

l'utilisation de produits industriels

Et 

la salle de la rue du grand chêne 79120 Lezay

les-vents-dequinoxes6.webnode.fr.

Création d'ateliers pour apprendre les techniques de base des différentes initiations envisagées. 

Un de nos membre a résumé la raison de cette association en disant, "un boulanger fait du pain pour le vendre, nous le faisons pour le manger"

En atelier cuisine:

Nous privilégions le Bio, (je souhaiterai la norme Bio HVE 3) mais, nous recherchons avant tout la qualité, un bon légume, une excellente viande ou un poisson, qu'il soit labellisé ou sauvage, doit aussi être, de saison, bon et frais. 

Nous favorisons les produits de la région.

Nous créons un groupe d'achat, pour vous permettre d'avoir les produits de base Bio à des prix raisonnables.

Nous vous aidons à cuisiner:

Des recettes simples, avec peu d'ingrédients et peu onéreuses.

Des recettes gourmandes et plus sophistiquées.

Du pain, de la viennoiserie et de la pâtisserie.

La cuisine diététique (santé ou confort)

Les conserves: fumage, salage, confiture, confit, stérilisation, etc.

Des cuisines alternatives: végétarienne, végétalienne, étrangère, graines germées, etc.

En atelier produits d'entretien:
Nous vous aidons à fabriquer tous les produits d'usage courant:
Dégraissant, crème à récurer, lessive, liquide vaisselle, détartrant  et nettoyant w.c. nettoyant cuivre, shampoing, produits de beauté, etc.
En n'utilisant qu'un minimum d'ingrédients simples, connus de tous et que l'on trouve partout.
En atelier jardinage-environnement:

Nous vous aidons à mettre en pratique et à créer les principes écologiques:

Jardin en permaculture, compostage, circuit court, recyclage, tri sélectif, traitement des eaux, récupération et assainissement des eaux de pluie, V.M.C. double flux, capteur solaire (si, si, on peut aussi les fabriquer à la maison), etc.

En atelier découverte:
Nous vous proposons:

La cueillette et la cuisine des plantes sauvages, la gémmothérapie, les élixirs, etc.

En atelier loisirs:

Nous vous aiderons ou vous apprendrons pour:
Le bricolage, la couture, la peinture Suédoise (fabrication maison) L'origami, les maquettes, l'encadrement, la restauration de meubles ou d'objets et aussi, la construction: de four, de module pour maison bois, et si vous le souhaitez, un de nos adhérents vous initiera à la généalogie, etc.

Et pourquoi pas un peu d'utopie:

 Ci-dessous, une maison dessinée pour être bâtie en auto-construction avec des bois de palettes et créée pour fonctionner en autonomie complète

Si vous voulez apprendre ou nous apprendre:

 Rejoignez nous.